为扎实做好食品安全工作,提高辖区食品生产经营单位主体责任意识,云顶镇人大主席团多措并举做好食品安全工作监督,扎实开展食品安全隐患排查整治,保障辖区“食”刻安全。
一、健全食品监管体系。建全镇村两级食品安全监管队伍,充分调动镇人大代表力量参与到监督管理构建“政府主导、群众参与、多方联动”的监管体系。落实宴席举办者食品安全承诺制,推进食品溯源管理,严控宴席食品进货渠道,加强场所环境、设施设备、食品贮存等监督管理,降低食品安全风险。
二、聚焦重点区域监管。盯紧学校食堂、商超、餐饮店、流动贩卖车、各生产经营户等重点人群,开展全覆盖检查,加大对食品仓储、加工场地、场所环境等重点区域的监督管理。截止目前,镇人大联合镇食安办共排查整改隐患9处,清理过期食品6件,警示教育3家个体经营户,为食品安全创造良好环境。
三、加强宣传教育引导。镇人大联合镇食安办积极联动片区市场监管部门,深入各村(社区)开展食品安全知识、节约粮食、减少餐饮浪费等宣传活动,并要求8个村(社区)在节假日、红白喜事宴席现场等重点时期和点位,入户开展食品安全宣传,落实宴席备案程序,营造人人关注、多方共建浓厚的安全宣传氛围。目前,已统计备案宴席支客司13人、乡厨11人,印发宣传资料200余份,入户宣传270人次。