赶场镇：开展执法检查，保障食品安全
时间：2024-06-06 分享给好友：
近日，南江县赶场镇人大主席团组织部分镇人大代表到辖区餐饮服务企业及中小学校，就赶场镇贯彻落实食品安全法情况进行执法检查。
检查组一行先后检查了严家条面店、刘家酒坊、张兵酒厂、赶场小学食堂等主要食品经营场所，通过查阅资料、听取汇报、现场查看等方式，重点检查了食品加工作坊、学校食堂工作人员是否持有健康证，食品原料采购贮存、餐具清洗消毒、食物留样是否规范等情况。检查组将检查中发现的问题反馈给相关职能部门，要求马上做好整改落实，保障人民群众生命健康。
检查组要求，食品安全是事关广大人民群众生命和健康安全的重大民生问题，要加强依法监管，强化食品企业单位合法经营意识，规范生产、经营和销售行为，从源头上保障群众身体健康和生命安全；要加强食品加工经营从业人员的法律培训和诚信教育，营造“依法监管、守法经营、用法维权”的良好氛围；要加大宣传力度，将食品安全知识送进企业、校园、村（社区），共同守护群众的食品药品安全。（蓝川胜）