12月2日,双流镇组织部分县乡人大代表与镇综合行政执法办等相关单位负责人一行先后到双流镇九义校、菩船小学检查食品安全工作。
代表们先后进入食堂清洗间、操作间、食品储藏室等地点,对食堂规范操作、卫生状况、健康证办理等进行实地查看,并详细询问了解食材保存、食品留样、用餐登记、营养菜谱等相关情况。
随后,检查组回到双流镇政府召开座谈会,镇综合行政执法办和学校负责人分别汇报了学校及周边食品安全工作情况。目前,全镇共配备食堂的中小学校2家,学校周边食品摊点7家,全部已取得有效经营许可证,并且全部实施明厨亮灶。
检查组提出,近年来,双流镇各学校食品安全工作在综合行政执法办及教育部门的有效监管下,取得了长足进步。但食品安全工作还要常抓不懈:一要加强管理。学校食品安全工作需要齐抓共管,相关部门要各司其职,各尽其责,切实加强对学校食品安全工作的监管力度。二要查缺补漏。学校要把食品安全作为一项重点工作来抓,认真落实食品安全责任制,排查消除各种食品安全隐患,确保学生的健康成长。三是把握重点。对学校周边的食品经营户,尤其是摊点小贩,职能部门要加强检查,澄清底数,做好管理台账,要求规范经营,对存在销售“三无食品”、过期食品等违法经营行为将进行严厉查处,切实保障学生身体健康和生命安全。